加工定制:是 | 种类:真空滚揉机 | 品牌:明敏 |
订货号:2243 | 货号:mm2243 | 型号:GRJ-300L |
电压:380V | 功率:2.2kw | 净重:200kg |
包装:软包装 | 外形尺寸:1250*800*1500mm | 产品用途:腌制,入味 |
适用范围:中餐店设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销:*** | 规格:500.600.800.1000 |
是否跨境货源:否 |
滚揉机在我们生活中的应用越来越多,当我们在完成后应该怎样做好对料的卸载工作。 滚揉总时间到后,滚筒将会自动停止,并保持筒内为真空状态并 继续计时直至到设定时间。滚筒即按出料运转方向旋转,从而将肉料自行送出,落入接在筒 口下面的肉车等容器内,完成了整个工艺流程。
使用真空滚揉机的优点:
1、可以在真空状态下进行工作和处理、避免产品滚揉时被划碎 相互撞击摔打,达到按摩腌渍的作用。
2、可以***改变肉的组织结构提高切面效果。
3、***促进促进肌纤维蛋白的溶解和提取。提高产品质量降 低蒸煮损失降低了劳动力成本,减轻劳动强度提高生产效率。
4、可以***缩短温暖的环境时间,降低生产成本。