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供应富扬牌1000L牛排真空滚揉机 肉类真空腌制机

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  • 发货地:山东 诸城市
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  • 供货总量: 200台
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  • 地   址:
    山东 潍坊 诸城市 诸城市龙都街道沙戈庄工业园
加工定制:是种类:真空滚揉机品牌:富扬
订货号:1245货号:fy1245型号:GRJ-1000L
电压:380V功率:3.75kw净重:200kg
包装:软包装外形尺寸:2100*1000*1600mm产品用途:腌制,入味
适用范围:中餐店设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备营销:***规格:500.600.800.1000
是否跨境货源:否

供应富扬牌1000L牛排真空滚揉机 肉类真空腌制机详细介绍

设备介绍:

真空滚揉机工作原理是把调味的辅料和猪肉、羊肉、鸡肉等物料一起放入真空滚揉机中立即进行抽真空,同时通过机器满速运转,利用物理冲击原理,肉块在滚筒内上下翻动,部分肉被其中的挡板带到高处,然后自由落下,与低处的肉块互相撞击。由于旋转是连续的,所以每块肉都有自身翻转、肉间互相揉擦和互相撞击的机会。这样,可使原来僵硬的肉块软化、肌肉组织松弛、腌渍液容易渗透和扩散、肉发色均匀、同时起到拌和作用。由于不断的滚揉和相互挤压,腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,具有肺呼吸功能,从而提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,提高出品率;可以改善产品的内部结构。

设备图片:





包装:软包装

售后服务:整机保修一年,终身维修。

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