加工定制:是 | 品牌:明敏 | 杀菌设备类型:板式 |
适用范围:果蔬加工厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 订货号:368 | 货号:3681 |
型号:MM-4000 | 营销:*** | 规格:4000 |
是否跨境货源:否 |
全自动蒸煮机,果蔬漂烫的优点:
1、果蔬肉制品,海产品烫漂后增加了组织透性,提高了组织内外物质交换的能力,便于后续工序操作;
2、食品烫漂后可钝化酶活性,从而抑制营养物质的氧化损失、酶褐变等一系列不良变化;
3、烫漂后,可减轻某些蔬菜原料的不良风味,如苦味、涩味等;
4、烫漂时还可杀灭果蔬表面附着的部分微生物和虫卵。
全自动蒸煮机,果蔬漂烫机是我公司专做的一款漂烫、杀青设备,是果蔬加工食品消毒,速冻、烘干、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的设备。
全自动蒸煮机,果蔬漂烫机设备特点:
1、设备操作简单,产量高,自动控温装置、双层保温材料,是目前国内较***的食品,蔬菜漂烫设备。加热方式采用蒸汽加热或电加热。
2.该流水线有蒸煮机,冷却机、沥水机等组成。整机采用优质SUS304不锈钢制作,漂烫温度、速度可根据工艺要求设定。
3、该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养。水温由温控仪自动控制,速度采用变频调速。
4、该机特点是在生产过程中实现了自动化和流水作业,减省了人工环节,提高了产能,节约了成本。
5、该设备兼有蒸煮、卤煮功能,可实现连续化卤制、蒸煮等工作。
6、 加热方式采用蒸汽加热或电加热。该设备可根据客户的要求定做。
7、主要适用于低温肉制品,海产品,鱼类,虾类、根茎类、脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼等产品的漂烫。