| 加工定制：是 | 种类：烟熏炉 | 品牌：明敏 |
| 订货号：2243 | 货号：62243 | 型号：MM-100 |
| 电压：380V | 功率：18kw | 净重：300kg |
| 包装：软包装 | 外形尺寸：1400*1200*1700mm | 产品用途：肉制品，豆制品，海产品烟熏，上色，烘干 |
| 适用范围：中餐店设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销：*** | 规格：100 |
| 是否跨境货源：否 |
全自动烟熏炉功能：
制作各类的香肠、熏鸡、熏鸭、海产品等肉制品不可缺少的设备之一。具有蒸煮、烘烤、烟熏、上色 的功能，有着非常良好的节能的效果，在熏制的过程中使产品赋予特殊的烟熏香味。改善肉类的色泽，杀菌防腐和抗氧化的作用而且还能够延长肉制品保质期。
明敏牌全自动烟熏炉设备特点:
1、赋予食品特殊的烟熏风味，增加香味。
2、使其外观产生***的烟熏色，对加硝肉制品有促进发射的作用。
3、杀菌消毒的作用。
4、脱水干燥，防止腐烂的作用。
5、烟熏成分渗入肉制品内防止脂肪氧化。
6、全电脑自动控制程序，可显示温度、湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件的运行监控图和各工序的运行状态表格。
7、进口SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量，温度控制***，运行可靠，整个箱体温度温差小于1℃。
8、风叶经过3000转/分的动平衡校核，风速可达25米/秒，有效***产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。
